博多大東園通販ショップ|和牛の名産地九州の黒毛和牛。サムゲタン、テールスープ、ユッケジャンスープなど。福岡・博多より”うまかもん”をお届けいたします。
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博多 ユッケジャン 3個セット 【送料込】

和牛を贅沢に使用し、野菜もたっぷり入ったコクと辛さが絶妙のスープ。

■名称
博多ユッケジャン3個セット
■原材料名
牛骨スープ(国産牛)、牛肉(九州産)、干し ずいき、醤油、コチュジャン、ぶなしめじ、玉ねぎ、大豆もやし、ごま油、に んにく、唐辛子、黒胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉・小麦・大豆・ ごまを含む)
■内容量
450g×3(約2人前×3)
■保存方法
冷凍
■賞味期限
冷凍で約120日
※解凍後はお早めにお召し上がりください
■製造者
株式会社大東園
福岡市博多区上川端町1-1-1
■冷凍便


 
商品コード : da-40
価格 : 4,104円(税込)
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ユッケジャンスープ


 

博多ユッケジャンができるまで



ユッケジャンスープ


濃厚なスープを仕込む。

牛肉を煮込んでつくる韓国独特の食べるスープ「ユッケジャンスープ」。
当店では、厳選された和牛を長時間強火で煮込みコクのあるスープを引き出します。
ベースのスープの良し悪しで味が決まりますので、最も気が抜けない工程です。



ユッケジャン


予想を裏切るまろやかな辛さ。

唐辛子を天日干しすることで、まろやかで深みのある辛さ、ほんのりとした甘味、鮮やかな色を
引き出すことができます。煮込むことでじっくり旨みが出てくるためスープに適しております。



ユッケジャンスープ


素材の旨みを引き出します。

具材にも和牛を贅沢に使用し、干しずいき、しめじ等の野菜もたっぷり入っています。
コク、旨み、辛さの絶妙なバランスが味わえます。




ユッケジャン

和牛でなければ作れない味です。

「とにかくうまい肉を食わせる焼肉屋にしよう」創業当時からの思いを引き継ぎ、
この博多の地で昭和四十五年より和牛にこだわり続けてまいりました。
だからこそ質の良い和牛が手に入り、この味が出せるゆえに「博多ユッケジャン」と名付けました。
是非お召し上がり下さい。


博多ユッケジャン







博多ユッケジャン


 

この商品についてのレビュー

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ニックネーム内容評点日付
 
たんたん以前は催事とき買っていたのですが今は通販で買っています。...2021/11/02
 
マイクとても簡単に本格的なユッケジャンが味わえる商品。2021/10/23
 
ここあ百貨店の催事で知ってから好物の一つになりました。 ネット...2021/09/30
 
mamonkey 1テールスープと一緒に注文。こちらも絶品でした!今回はご飯...2021/06/16
 
ゆたすなママとても美味しくいただきました。子供達が、辛い物が苦手です...2021/05/27
 
buki美味しいのでリピートしました。色々なユッケジャンを食べて...2021/05/22
 
よっしーほんとに美味しくて大好きなスープです。いつもご飯を入れて...2021/04/07
 
angee博多 ユッケジャン お肉や具も沢山入りスープはピリ辛で濃...2021/04/02
 
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