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日曜は定休日とさせていただきます。お問い合わせは翌営業日以内にご対応させて頂きます。
 

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うまかもん > 博多ユッケジャン > 博多 ユッケジャン 450g(約2人前)



【テレビ放送についてのお知らせ】 6月9日(日)21時より、日本テレビ放映予定の「行列のできる相談所」にて、当店の商品が紹介されることとなりました。 いつもご利用いただいておりますお客様にお願いがございますので、お手数をおかけいたしますが以下の内容をご一読いただきますようお願い申し上げます。

【当店からのお願い】
テレビ放映後は、およそ2〜3ヶ月の期間かなり込み合うことが予想されます。 おそれいりますが、ご利用予定の商品を6月7日(金)までにご注文をお願いいたします。
【6月7日(金)までのご注文について】
・日時指定について: 通常のご指定ができます。
・お届けについて : 通常の発送をいたします。
【6月8日(土)からのご注文について】
・日時指定について: ご指定ができません。商品は順次発送いたします。
・お届けについて : ご注文後お届けに1ヶ月以上かかる場合がございます。
・商品について  : 一部商品の販売停止、品切れになる場合がございます。
・品切れについて : 商品再販の告知は在庫補充をもってお知らせいたします。
・クレジット支払について: 注文から約1ヶ月経過した商品の発送には、再度クレジットカード情報や支払い方法の更新をお願いする場合がございます。

お客さまにご迷惑をお掛けいたしますこと心よりお詫び申し上げます。当店の商品がひとつひとつ手作りのため大量製造がむずかしく、ご提供できるときに販売しております。ご理解ご了承を賜りますようお願い申し上げます。

※日程に誤差が生じる場合がございます。※ご注文確認やお問い合わせ等の返信にかなりお時間をいただく場合がございます。




博多 ユッケジャン 450g(約2人前) 博多 ユッケジャン 450g(約2人前) 博多 ユッケジャン 450g(約2人前) 博多 ユッケジャン 450g(約2人前) 博多 ユッケジャン 450g(約2人前) 博多 ユッケジャン 450g(約2人前)
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博多 ユッケジャン 450g(約2人前)
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博多 ユッケジャン 450g(約2人前)

和牛を贅沢に使用し、野菜もたっぷり入ったコクと辛さが絶妙のスープ。

■名称
博多ユッケジャン
■原材料名
だし(牛骨(国産)、牛骨スープ(国内製造))、牛肉(九州産)、干しずいき、醤油、コチュジャン、ぶなしめじ、玉ねぎ、大豆もやし、食用植物油(ごま油、大豆油)、にんにく、唐辛子、黒胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉・小麦・大豆・ ごまを含む)
■内容量
450g(約2人前)
■保存方法
冷凍
■賞味期限
冷凍で約120日
※解凍後はお早めにお召し上がりください
■製造者
株式会社大東園
福岡市博多区上川端町1-1-1
■冷凍便(宅配BOX、置配 不可)

栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 95kcal
タンパク質 4.5g
脂質 6.6g
炭水化物 4.3g
食塩相当量 1.1g
商品コード : da-24
価格 : 1,296円(税込)
ポイント : 25
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ユッケジャンスープ





 

博多ユッケジャンができるまで



ユッケジャンスープ


濃厚なスープを仕込む。

牛肉を煮込んでつくる韓国独特の食べるスープ「ユッケジャンスープ」。
当店では、厳選された和牛を長時間強火で煮込みコクのあるスープを引き出します。
ベースのスープの良し悪しで味が決まりますので、最も気が抜けない工程です。



ユッケジャン


予想を裏切るまろやかな辛さ。

唐辛子を天日干しすることで、まろやかで深みのある辛さ、ほんのりとした甘味、鮮やかな色を
引き出すことができます。煮込むことでじっくり旨みが出てくるためスープに適しております。



ユッケジャンスープ


素材の旨みを引き出します。

具材にも和牛を贅沢に使用し、干しずいき、しめじ等の野菜もたっぷり入っています。
コク、旨み、辛さの絶妙なバランスが味わえます。




ユッケジャン

和牛でなければ作れない味です。

「とにかくうまい肉を食わせる焼肉屋にしよう」創業当時からの思いを引き継ぎ、
この博多の地で昭和四十五年より和牛にこだわり続けてまいりました。
だからこそ質の良い和牛が手に入り、この味が出せるゆえに「博多ユッケジャン」と名付けました。
是非お召し上がり下さい。


博多ユッケジャン

旨みが凝縮されたスープを味わってください。






博多ユッケジャン










この商品についてのレビュー

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ニックネーム内容評点日付
 
ゆうこりんホントに美味しいです。 深みがあり今回両親に送りましたが...2024/07/02
 
ななパパこのユッケジャンはメチャクチャ美味しい 次は是非お店で食...2024/06/26
 
いとちゃん本当に美味しいです2024/04/07
 
Baziel辛い!うまい!夏は暑気払い、冬はホットに、一年中うまいよ...2023/07/18
 
なな見た目は辛そうな感じですが、凄く美味しかったです。 また...2023/02/15
 
Yasukomade昨年、日本橋の三越で見つけて、購入! その際に一つずつし...2022/07/29
 
こんす辛さの中にもコクと旨味があってとても美味しいです!具もた...2022/02/16
 
takこちらのチゲスープは、辛いだけでなくコクがあって美味しい...2022/01/26
 
JASMINE初めての注文だったのでちょっとした挑戦でした。 届いて解...2022/01/24
 
ミヤモト遠方の身内に送りました。家族で美味しく食べたと連絡がきま...2022/01/04
 
よっしー(^^)親戚への暮れのご挨拶に送らせていただきました。親戚も大東...2022/01/04
 
みかん辛いものは苦手なのですが、大東園のユッケジャンスープは大...2022/01/03
 
みかん辛いのが苦手なのですが、大東園のユッケジャンスープは大好...2022/01/03
 
しょうごまま最高。この一言に尽きます。これは本当に美味しすぎます!!...2021/07/04
 
mimi以前デパートの催事で購入し、大変美味しかったので家族の帰...2021/06/12
 
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