雑誌で紹介
25ans 2013.02
ハースト婦人画報社 『25ans(ヴァンサンカン)』
2013年2月号
日本全国から集めました!
おうちに常備しておきたい「美人スープ」をお取り寄せ
当店の「テールスープ」を選んで頂きました!

壱岐牛や佐賀牛、伊万里牛、鹿児島など九州産のブランド牛にこだわる、博多が誇る焼肉店の名物スープ。
貴重なテールを、皮と余分な脂肪を除き、長時間煮込むことで、白濁したコラーゲンたっぷりのスープに。
コクは充分だけれどあと味はすっきり。
ご飯にかけて、青ねぎやごまを散らせば、極上テールクッパのでき上がり。
ご掲載頂きほんとうにありがとうございました。
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