INTERVIEW

INTERVIEW 03



ブランド力・商品力を

最後は接客力で

お客様の心をつかむ。


催事主任 國司





INTERVIEW






前職プロフィール

全国百貨店の物産展や地下催事を展開して状況を把握していました。 その経験を元に大東園の商材に合った百貨店を探すのは宝探しみたいでとても楽しいです。



入社後プロフィール

大東園では、催事に関しては任せて頂きとてもやりがいを感じています。 店頭販売のお客様の声にも真摯に耳を傾けてくれていますので、しっかりと伝える責任を感じて働くことが出来ています。





現在の仕事内容について
教えてください。


百貨店内の催事において対面販売を行い、商品の認知拡大や新規顧客の獲得を行っています。催事販売の仕事を10年以上していますが、大東園のような手作りのスープは全国探しても数少なく、出店依頼を多く頂きます。百貨店担当者と条件や販売場所などを打ち合わせをし、製造数に限りがありますので3~6ヶ月先の日程を決めています。

催事は一週間の短期間勝負です。現場では、いかにお客様に興味を持っていただけるかという事に力を注いでいます。 商品の見せ方やお客様によって試食商品を変えたり、期間中でも良いことは積極的に取り入れます。お客様が目の前におられる中、いい緊張感のなかで楽しく仕事させてもらってます。









現在の仕事に対する
やりがいを教えてください。

お客様に試食提供し「おいしい」と言ってもらったり、会話を通して購入するきっかけになるとなんともいえない充実感がわいてきます。 数字にもこだわります。スタッフと切磋琢磨し順位が良かったり売上目標を達成すると嬉しいですね。




2018大東園のお中元ギフト

よくある質問

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店主が語るこだわり

INTERVIEW

大東園 牛舎

ご来店頂き誠にありがとうございます。店長の渡辺です。昭和45年創業「博多大東園」より、素牛から一貫して肥育する壱岐牛をはじめ、佐賀・伊万里・宮崎・福岡・鹿児島…。博多の地で40余年営業し続けたことで、上質の黒毛和牛を安定してお届けさせて頂いております。また、焼肉に合うのは韓国料理です。当店の味をご家庭でどうぞ。「博多ユッケジャン」は私のイチオシですよ!
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