白ホルモン
写真はイメージです。

白ホルモン 200g(焼肉用)タレつき/国産牛ならではの甘みと、とろける食感!【国産牛小腸】

価格: ¥1,674 (税込)
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お客様の声

せいたん様 投稿日:2017年09月12日
おすすめ度:
こちらのお店が投稿されているYouTubeの白ホルモンの野菜炒めの作り方を 拝見して ネットで 同じ白ホルモンを 購入しました。同じく作ったのですが ホルモンが 外は脂っぽく中は噛みきれない状態に仕上がり美味しくできなくて。
あと1袋あるので、それは下処理で 柔らかくするために洗ってから 酒、生姜、水で煮込んでから 調理しようかと思っています。
さくらんぼ様 投稿日:2017年06月24日
おすすめ度:
父の日に利用させていただきました。
父がホルモンが大好きで、大東園のホルモンは新鮮で美味しく、とても喜んでくれました。
また利用したいと思います。
age様 投稿日:2014年08月13日
おすすめ度:
辛さがもろ足らず且つコクが薄く感じられました。

当店では、良質な国産牛ホルモンだけを取り扱っております。

輸入牛ホルモンと違い、国産牛ホルモンは鮮度がよく、脂に旨みがあり臭みがありません。

さらに職人による手間ひまをかけた下処理は、余分な脂を丁寧に削ぎひとつひとつに切り目を入れます。

そうすることで味が染み込みやすく、ほどよい食感ものこし、脂もしつこくなく美味しくいただけます。




国産牛ホルモン(小腸)に、

当店の特製「ホルモンたれ」をセットでお届けします!




ホルモン炒めの作り方
動画を再生する


●材料 

 ・ホルモン
 ・炒め野菜(キャベツ、人参、もやし等お好きな野菜)
 ・ホルモンタレ
 ・サラダ油


●作り方

 1)フライパンでホルモンを固くならない程度炒める。
 2)野菜を加え火が入ったらタレを加えサッと炒め完成!
  お好みでネギ、ゴマを上からパラパラかけてください。
 ※ホルモンのにおいが気になる方は、片栗粉をまぶしてもみ、流水でよく洗い水分をとり調理します。



もちろん、焼肉もおすすめです!

ホルモンにタレをまぶして

ホルモンセット


焼いて召し上がって下さい!

ホルモンセット




白ホルモン 200g(焼肉用)タレつき/国産牛ならではの甘みと、とろける食感!【国産牛小腸】

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■品名
 白ホルモン
■原材料
 [白ホルモン]牛小腸(国産)
 [たれ]味噌、醤油、砂糖、みりん風調味料、コチュジャン、ごま油、ニンニク、唐辛子、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■内容量
 牛小腸(国産) 200g
 タレ付
■保存方法
 冷凍
■賞味期限
 製造日より冷凍で90日
※賞味期限は、製造日・加工日を基準に記載しております。
 商品到着後の日もち期限は、配達日数などによりことなりますので、あらかじめご了承ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください
■製造者
 株式会社大東園
 福岡市博多区上川端町1-1-1
■冷凍便



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ご来店頂き誠にありがとうございます。店長の渡辺です。昭和45年創業「博多大東園」より、素牛から一貫して肥育する壱岐牛をはじめ、佐賀・伊万里・宮崎・福岡・鹿児島…。博多の地で40余年営業し続けたことで、上質の黒毛和牛を安定してお届けさせて頂いております。また、焼肉に合うのは韓国料理です。当店の味をご家庭でどうぞ。「博多ユッケジャン」は私のイチオシですよ!
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